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cocer al horno

См. также в других словарях:

  • horno — sustantivo masculino 1. Parte de la cocina o aparato donde se asan los alimentos: horno empotrable. Ya he puesto el pollo en el horno. horno de gas. horno eléctrico. horno microondas. 2. Obra de albañilería, con forma de bóveda o rejilla, donde… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • cocer — v tr (Se conjuga como mover, 2e) 1 Poner algún alimento bajo la acción del fuego, hirviéndolo en agua, friéndolo o asándolo, para que deje de estar crudo y pueda comerse: Tape los frijoles para que se cuezan más rápido , Primero se cuece el pollo …   Español en México

  • Horno — romano de Abia de las Torres (Palencia, Castilla y León), para la elaboración de cerámica y materiales de construcción …   Wikipedia Español

  • horno — (Del lat. furnus). 1. m. Fábrica para caldear, en general abovedada y provista de respiradero o chimenea y de una o varias bocas por donde se introduce lo que se trata de someter a la acción del fuego. 2. Montón de leña, piedra o ladrillo para la …   Diccionario de la lengua española

  • cocer — verbo transitivo 1. Hacer (una persona) [un alimento crudo] comestible sometiéndolo a la acción del fuego después de introducirlo en un líquido: Has cocido las patatas mucho tiempo. 2. Hacer hervir (una persona …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • cocer — (Del lat. coquĕre). 1. tr. Hacer comestible un alimento crudo sometiéndolo a ebullición o a la acción del vapor. 2. Someter pan, cerámica, piedra caliza, etc., a la acción del calor en un horno, para que pierdan humedad y adquieran determinadas… …   Diccionario de la lengua española

  • Horno — (Del lat. furnus.) ► sustantivo masculino 1 Dispositivo o compartimento en el que se libera calor y se transmite a una masa sólida o fluida con el fin de transformarla física o químicamente: ■ el horno de mi cocina funciona con gas. SINÓNIMO… …   Enciclopedia Universal

  • cocer — (Del lat. vulgar cocere < lat. coquere.) ► verbo transitivo 1 COCINA Mantener un alimento en un líquido hirviente para hacerlo comestible o someterlo a la acción del fuego: ■ hay que cocer las legumbres. SE CONJUGA COMO torcer 2 Someter un… …   Enciclopedia Universal

  • COCER — (Del lat. vulgar cocere < lat. coquere.) ► verbo transitivo 1 COCINA Mantener un alimento en un líquido hirviente para hacerlo comestible o someterlo a la acción del fuego: ■ hay que cocer las legumbres. SE CONJUGA COMO torcer 2 Someter un… …   Enciclopedia Universal

  • Horno de tierra — Preparacion de un curanto, se observan las piedras que han sido calentadas en un hoyo en espera de colocar: las capas de vegetación verde, los alimentos, otra capa de vegetación y cubrir con tierra. Un horno de tierra o pozo de cocción es una de… …   Wikipedia Español

  • Horno de porcelana — Este artículo está huérfano, pues pocos o ningún artículo enlazan aquí. Por favor, introduce enlaces hacia esta página desde otros artículos relacionados …   Wikipedia Español

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